
Quem somos
A maior rede própria especializada em cafeterias hospitalares do brasil
Levamos mais que café para dentro dos hospitais, com qualidade, acolhimento e experiências que contribuem para o bem-estar de todos.
20
Unidades em operação
5
Estados atendidos
+125 mil
Atendimentos por mês
+120
Colaboradores ativos
2015
Fundação da marca
Parceiros estratégicos





A nossa Trajetória
Somos mais que Café
A Mais que Café nasceu em 2015, unindo experiência no setor alimentício a uma operação voltada ao ambiente hospitalar.
O nome Mais que Café nasceu com a primeira unidade, junto a um hospital-maternidade, que reunia cafeteria, conveniência e itens para bebês. Desde o início, o propósito era oferecer mais que um café.
Fundação

2015: primeira unidade em Sorocaba/SP.
Expansão Regional

2022/2023: 5 lojas inauguradas em 3 cidades, em 1 ano.
Estruturação

2023/2024: investimento em processos, sistemas, imóveis, veículos e backoffice.
Expansão Nacional

2025: presença em 5 estados – Alagoas, Ceará, Paraná, Pernambuco e São Paulo.
MIssão, Visão e Valores
Nossos princípios,
nosso propósito
MIssão
Fornecer um serviço de qualidade através de processos definidos, garantindo acolhimento e um ambiente de bem-estar dentro dos hospitais.
Visão
Ser a maior cafeteria especializada no segmento hospitalar do Brasil.
O que acreditamos orienta cada escolha, cada processo e cada atendimento.
Valores
Qualidade
Cuidado
Ética
Inovação
Responsabilidade Social

Nutrição e QUalidade
Expertise em operações hospitalares de alto fluxo.
Um modelo desenvolvido para atender com excelência às exigências do ambiente hospitalar.
Equipe técnica especializada
Segurança Alimentar
Protocolos baseados nas normas da ANVISA, boas práticas de fabricação e homologação de fornecedores, com rastreabilidade.
Compliance
Adequação jurídica, fiscal e trabalhista em todas as praças de atuação.
Gestão e auditoria
Auditorias regulares e indicadores de qualidade monitorados, garantindo conformidade e melhoria contínua.
Nutricionistas que atuam na segurança alimentar, boas práticas, controles sanitários e qualidade operacional.
Operação orientada pelas normas sanitárias e de segurança aplicáveis, incluindo RDC 216/2004, CVS 5/2013 e requisitos pertinentes ao ambiente hospitalar.
ESG & Sustentabilidade

Materiais Sustentáveis
Copos com selo FSC, talheres e mexedores de bambu e sacolas de papel.

Processos digitalizados
Contratos de trabalho, holerites, documentos internos e checklists operacionais em ambiente digital.
Menos papel e mais controle documental em todas as etapas da operação.
Sustentabilidade aplicada à rotina operacional.

Logística reversa
Logística reversa das cápsulas utilizadas nas unidades, com coleta interna, destinação ambientalmente adequada e rastreabilidade de todo o processo.


